Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Aralık, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KAR ÜSTÜNDE SICAK ŞARAP KEYFİ

Hafta sonu Bursa’da olmanın avantajını kullanarak Uludağ keyfi yaptık. Uludağ ‘a daha önce de gelmiş olanlar bilir, kendinizi birden müthiş bir doğa ve bol oksijenin içinde bulursunuz.   Hareket etmeyi hiç sevmeyen kişiler bile mutlaka 1-2 kilometrelik doğa yürüyüşünü yaparlar. Evet bol oksijen ve hareket iştahınızı açabilir ama aslında bu dağ günü metabolizmanızı hızlandıran bir gün olur.   Yılbaşı dolayısı ile müthiş bir kalabalığın ortasındaydık. Bu sebeple kayak yapmaya cesaret edemedim. Ama bu kar keyfini kaçıramazdım. 2 saatlik bir yürüyüşün ardından kendimizi elimizde sıcak şaraplarımızı tutarken bulduk. Bilmeyenler için anlatalım. Nedir bu sıcak şarap? Sıcak şarap 1 litre kırmızı şaraba çeşitli baharatlar, tarçın ve bolca şeker eklenerek yapılan lezzetli mi lezzetli bir içecektir. Şekerin etkisi ile ısıtılan şarap daha kıvamlı ve şekerli bir tat alır. Baharatlar sayesinde dumanı müthiş kokar.  Tabi içen kişi diyetisyen olunca konu gelir şarabın faydalarına. Aslın...

BİR DİYETİSYEN NE YER NE İÇER

Bana yöneltilen sorular arasında benim nasıl beslendiğim, ne yiyip, ne içtiğim sıklıkla yer alır. Bazıları bizim de insan olduğumuzu unutup hava ile beslendiğimizi sansalar da :) beslenme alışanlıklarımız hep merak edilmiştir. Hiçbir şey yemediğimiz, sürekli aç gezdiğimiz ve dolayısı ile dünyanın lezzetlerinden uzak kaldığımız düşünülmüştür. Örneğin bir diyetisyenin elinde çikolata görüldüğünde dünyanın en ilginç şeyini yiyormuşuz gibi tepkiler verilmeye başlanır. Veya ola ki kazara canınız hamburger istese ve elinizde hamburger ile birisine yakalansanız sizin meslekten men edilmeniz gerektiği bile düşünülebilir:)  Ama gerçekler bunlar değil.  Ben her şeyi yerim :) evet gerçekten her şeyi yerim. Hatta çoğu kişinin yemediği kokoreçe bayılırım. Kolesterolüm genetik olarak bu kadar yüksek olmasa her gün bile yiyebilirim. Ben kendimi 2-3 ayda 1 yiyerek tatmin etmeye çalışıyorum.  Sadece merak edenler için yazıyorum. İşte benim olmazsa olmaz beslenme kurallarım; ·  ...

HAYATIN TADI PROGRAMI VİDEOSU

 31 Kasım da beni programına davet eden Zeynep Bükümcü ile gerçekleştirdiğimiz keyifli sohbetimizi aşağıdaki linklerden izleyebilirsiniz.  http://www.olaytv.com.tr/program/yasam---aktualite/hayatin-tadi-115.html?videoid=3463 http://www.olaytv.com.tr/program/yasam---aktualite/hayatin-tadi-115.html?videoid=3462

NİÇİN BALIK YAĞI KULLANMALIYIZ?

·          Omaga-3 yağ asitleri vücudumuz tarafından üretilmezler. Mutlaka dışarıdan alınması gerekir. Omega-3 yağ asitlerini dışarıdan almanın iki yolu vardır. Birincisi tüketilen besinler ile. İkinci ise suplemanlar desteği iledir. ·          Omega-3 yağ asitlerinin vücuttaki eksikliği bebekler büyüme-gelişmeyi yavaşlatır. ·          Omega-3 yağ sit eksikliğinde bağışıklık sistemi zayıflar ve enfeksiyonlara yatkınlık artar. ·          Yaraların iyileşmesi zorlaşır. ·          Omega-3 yağ asitlerini yeterince vücutlarına alan kişilerde ani ölümler, kalp rahatsızlıkları ve damar sorunları görülme sıklığı azalıyor. ·          Omega-3 eklem arası sıvının korunmasına yardımcı oluyor. ·          Omega-3 yağ sitleri...

SAÇ DÖKÜLMESİNDE BESİNSEL NEDENLER

Saç dökülmesi bayanları da bayları da yakından ilgilendiren bir konu. Saç uzmanlarının söylemi günde 100 tel saçın dökülmesinin normal olduğu. Ancak saçların seyrekleşmeye başlaması, günde 100 telden daha fazla   telin dökülesi, saçın incelmesi doğal bir durum değil. Stres, yetersiz saç bakımı, kullanılan saç ürünlerinin uygunsuz oluşu saç dökülmesinde etken. Ancak beslenme de en az bu saydıklarım kadar saç sağlığında önemlidir. Saç, kaş,kirpik sağlığı denildiği zaman aklımıza gelmesi gereken belli başlı besin maddeleri var. Bunları şöyle sıralayabiliriz; ·          DEMİR Demir, en çok kırmızı et, ciğer, yumurta sarısı, hindi ve tavuk eti, pekmez ve kuru baklagillerde bulunan yaşamsal bir mineral. Bu mineralin eksikliği ne yazık ki ülkemizde her 2 kadından 1’inde görülüyor. Demir yetersizliği veya kansızlık durumunda saç, kirpik ve kaşlarımız bu durumdan hemen etkileniyor. Son zamanlarda yaşadığınız halsizlik, yorgunluk, uyku hali, şiddetlen...