ŞEHNAZ'IN SEBZELİ KEKİ

3 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ (zeytin yağı)

2 su bardağı tam buğday unu

Çay kaşığı tuz Bir fıske karabiber

1 paket Kabartma tozu

ince ince kıyılmış ıspanak (2 avuç dolduracak kadar, bolca) (Dilenen sebze kullanılabilir, dereotu, fesleğen, kekik, taze soğan, karışık otlar, havuç, pırasa) İsteğe göre bir kaç parça herhangi bir çeşit peynir parçası da eklenebilir

2 kaşık yulaf kepeği

Bütün malzemeler mikserde çırpılıp 180 derece fırında 20-25 dk (bıçak içinden temiz çıkıncaya dek) pişirilir.

Aynı tarif üzerine peynir rendesi eklenerek muffin kalıplarında ikramlık olarak da hazırlanabilir.

Sevgili danışanım Şehnaz'a bu güzel kek tarifini geliştirdiği için çok teşekkür ediyorum. Şehnaz'ın hem sağlıklı, hem lezzetli hem de düşük kalorili tariflerini paylaşmaya devam edicez.

Yukarıda gördüğünüz lezzetli kekin ince dilimi yaklaşık 1 paket eti form diyet bisküvilere eşittir. Hatta daha sağlıklı! Daha lifli! yanına 1 bardak süt ile diyetin 16:00 ara öğünü için müthiş

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

ÇORBALARA UN KOYMAYIN

Hem zayıflama diyetlerinde hem de normal beslenmemizde çorbaların yeri büyüktür. Sıvı desteği, lif kaynağı, tok tutma aracı, atıştırma alternatifi olarak çorbaları diyetlerde sıklıkla kullanırım. Ancak bazı durumlarda özelikle tercih ettiğimiz çorbalar işimizi zorlaştırabiliyor. Lezzetli olsun diye yaptığınız küçük müdahaleler çorbaların kalori değerlerini oldukça artırabiliyor. Çorbaları hem sağlıklı, bol lifli hem de düşük kalorili yapmanın püf noktalarını şu şekilde özetleyebilirim; · İlk iş olarak çorbalarınızın içine un koymaktan vazgeçin. İçine koyacağınız un dışındaki farklı besinlerle de çorbalarınıza kıvam verebilirsiniz. Mercimek çorbası, domates çorbası, sebze çorbası, yoğurt çorbası, et suyu çorbası gibi birçok çorbaya kıvam artırsın diye un yerine YULAF KEPEĞİ ekleyin. Çorbanızı yapmaya başladığınızda 1-2 kaşık yağ ve üzerine 2 tepeleme kaşık yulaf kepeği koyun. Biraz kavurun. Üzerine ek malzemelerini k...

Devamı

ÇAYDA SORUN YOK, YA İÇİNE ATILAN ŞEKERLER?

Çay milli içeceğimiz bunda hemfikiriz. Bende bir çay kolik olarak hiçbir hastama çay içmeyi yasaklamıyorum. Ama konu şeker olunca duruşum net, fikrim sabit : ÇAYA ŞEKER ATILMAZ! İster ev hanımı olsun, ister çalışan biri, öğrenci, öğretmen, gezen, oturan hiç fark etmez. Herkes çay içmeyi seviyor. Bizi dinginleştiriyor, mutlu ediyor. Çalışırken bir nefes aldırıyor. Yanına da hoş sohbet bir arkadaş bulduk mu daha ne isteriz. Yani kısaca çay ile bir derdimiz yok. Benim bütün derdim o minik şekerlerle. Çayı şekerli içmeyi seven hastalarımda ilk iş kolları sıvayıp şekersiz çay içmeye alıştırmak oluyor. 1 hafta boyunca gelen çayların yanındaki şekerleri biriktiriyoruz. Haftanın onunda bir bakıyoruz ki şekerden bir dağ oluşmuş. Ne acı değil mi? Peki çayı şekersiz içmeyi nasıl başarıcaz, bunun yöntemi var mıdır diye sorular duyuyorum. Şöyle anlatayım: dilimizin üzerinde minik minik tat algaçları mevcut. Bu algaçların bir hafızası var. Yılların vermiş olduğu alışkanlık...

Devamı

BEBEKLERİ DOĞRU BESLEYELİM

EK BESİNLERE GEÇİŞ LİSTESİ İlk 4 ay Anne sütü veya mama 5.ay Eğer anne sütü yetmez ise ev yoğurdu başlanır 6.ay Yumurta sarısı, yoğurt, meyve suları,pekmez,zeytinyağı başlanır 7.ay Sebze püresi,patates, havuç,kabak,brokoli,kereviz vb., meyve püresi, koyun kıyma, süzme mercimek çorba,pirinçli çorbalar, sebze çorba,peynir,tereyağı başlanır 8.ay Ekmek içi,tarhana çorbası, buğday unu içeren muhallebiler,makarna,erişte, bulgur başlanır 9.10.ay Balık, tavuk eti başlanır 11-12. ay Az tuzlu ve baharatsız bütün sebze yemekleri, tüm et yemekleri, tüm çorbalar başlanır. 1.yaş sonrası yumurta beyazı, inek sütü, bal, az baharat, az tuz bebeğin beslenmesine eklenebilir. Artık bebeğe özel yemek hazırlanmaya gerek yoktur. Bebeğiniz aile sofrasına oturarak aile yemeklerinin hepsini yiyebilir. Sağlıklı beslenme kuralları bebek beslenmesinde de geçerlidir. Kızartma besinler, fazla yağlı besinler, paketli besinler, faz...

Devamı

Beslenme Ve Diyet

Bu Blogda Ara